农业农村部克日公布《关于促进农产品加工环节减损增效的指导意见》，要求到2025年，农产品加工环节损失率降到5%以下。到2035年，农产品加工环节损失率降到3%以下。
据了解，近年来我国农产品加工业快速生长，成为墟落产业的主体气力，为促进农业提质增效、农民就业增收发挥了重要作用。但农产品加工不足和过分加工等问题突出，造成加工环节损失较多，影响了粮食等主要农产品有用供应和加工业提质升级。
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《意见》提出，需增强设施建设， 生长农产品初加工减损增效 ，同时生长终端消费需求类初加工，拓展农产品初加工局限，削减产后损失。要促进口粮品种适度加工， 指导农产品加工企业合理确定小麦、稻谷等口粮品种加工精度，削减精面、精米等过分加工造成的资源虚耗和营养流失，提凌驾粉和出米率。
《意见》要求，各部门须指导农产品合理加工、深度加工、综合行使加工，推进农产品多元化开发、多层次行使、多环节增值，实现减损增供、减损增收、减损增效，促进农产品加工业优化升级。（总台央视记者 宋建春 刘成）
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