2020-12-18 22:42 余甘果蜜的厨房

天冷了,带着汤汤水的菜肴也更受欢迎,或者炖一炖连锅上桌,热乎乎的,暖胃下饭。分享七道家常菜,做法简朴,荤素搭配有营养,能量满满好过冬。

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一、羊肉白菜炖粉条——羊肉是冬日进补好食材,同时,白菜富含维生素、膳食纤维等营养物质,有荤有素,炖一炖就上桌,一锅菜肴也可解决三人午餐了。

做法:熟羊肉与羊肉汤、红枣入锅,烧开后加入白菜,最后出锅前十分钟加入粉条同炖,烧开后调味出锅。新鲜的羊肉需要冷水下锅,边炖边去浮沫,大火炖制,水量要足。

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