天冷了，带着汤汤水的菜肴也更受欢迎，或者炖一炖连锅上桌，热乎乎的，暖胃下饭。分享七道家常菜，做法简朴，荤素搭配有营养，能量满满好过冬。
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一、羊肉白菜炖粉条——羊肉是冬日进补好食材，同时，白菜富含维生素、膳食纤维等营养物质，有荤有素，炖一炖就上桌，一锅菜肴也可解决三人午餐了。
做法：熟羊肉与羊肉汤、红枣入锅，烧开后加入白菜，最后出锅前十分钟加入粉条同炖，烧开后调味出锅。新鲜的羊肉需要冷水下锅，边炖边去浮沫，大火炖制，水量要足。
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