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本文转自:武汉市文化和旅游局

若是你问武 *** ,那里的热干面最好吃?

他们的回覆绝不是蔡林记,蔡明炜或三镇民生甜食馆。

而是:我家楼下。

听起来像是各人有味的汉式傲娇,着实是武汉社区美食的基因壮大。

不仅有“私房热干面”,武 *** 家楼下的美食卧虎藏龙。但美食怎么能私藏呢?

关于“我家楼下的店是最好吃的”这件事,我们决议去实地探访,好好聊聊。

△万松园火成了网红美食街,长堤街的小吃雇主被迫掌握排号系统,玫瑰街小吃选择太多,选择难题症甚至无法all in。武汉的社区美食太多了。

正巧家住二七的小熊发来美食图片提供“素材”:你只听说二七宵夜名堂多,你知道二七的小区里还藏着过早的整条街吗?

“四周住民都来这里过早,鼎鼎著名的阿德鱼湾也看中了这里的人流量,去年在四周开了新店。”

她大方发来定位:为群社区。

为群社区?我在二七宵夜无数次,从没听说过。

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睁开全文

△为群社区的许多住民都是前车辆厂职员。小区里的小店、早餐铺大多是他们退休后开的。雇主和食客,是前同事、是邻人、也是同伙,常开顽笑。

这是一个看得出年月感的老社区,几十栋衡宇整齐排列,楼层崎岖不等,最高不外十几层。

统一层楼的几户人家被走廊毗邻着,街坊们坐在走廊上择菜谈天,站在一楼就能听到他们的对话。

老社区的树,长得比屋子还高,郁郁葱葱地为楼上走廊谈天的人遮阳。

才早上七点,为群社区已经活力四射。

上班、上学人早就出动,小区自行车的叮 *** 此起彼伏。

放暑假的小男孩儿折腾了一出自行车竞速赛,约定小区门口的梧桐树就是终点。

同伙引我往里走,约过了两个路口,眼前的情景更热闹:这个小区的内部藏着一条长近200米的过早街。

豆皮、烧麦、煎包、热干面、豆腐脑、油饼、油条、鸡冠饺……几十种早餐一应俱全。好家伙,街坊们不用出小区,就能一个月过早不重样。

退休的老杆们穿短袖裤衩说谈笑笑,老板和熟客热情打招呼:“热干面下汤面?”

也有还没睡醒的街坊,忘带手机和钱包,被老板吐槽着“还想吃霸王餐呐?来来来,捡碗抵钱。”(“捡碗”,武汉话,意为摒挡碗筷)

小熊指着笑嘻嘻玩笑的老板:喏,就是他家。

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